TATAR ZE ŚLEDZIA: najświeższe informacje, zdjęcia, video o TATAR ZE ŚLEDZIA; Tatar ze śledzia według Magdy Gessler - przepis na doskonałe danie na Wigilię i Boże Narodzenie Przepisy na jabłkowy tatar ze śledzia w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 2 idealnych przepisów na jabłkowy tatar ze śledzia. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Najbardziej klasyczny tatar to tatar wołowy, powstający zwykle z udźca, szynki, polędwicy lub ligawy. W naszej kuchni dużą popularnością cieszą się też tatary, do których używamy surowego mięsa ryby, np. tatar z łososia, w tym także wędzonego, tuńczyka czy też ze śledzia. Sprawdzony przepis na tradycyjny tatar wołowy! Tatar ze śledzia i suszonych pomidorów przygotowuje się podobnie jak ten tradycyjny – suszone pomidory najlepiej posiekać i dokładnie wymieszać z resztą produktów. Tatar ze śledzia po kaszubsku. Śledzie po kaszubsku to potrawa, którą zna praktyczne każdy. Króluje w nich koncentrat pomidorowy, który świetnie łączy się z Twoja Kolejka. Twoja Kolejka. Address: Królowej Jadwigi 2, Łodygowice, Poland: Phone +48 511 305 512: Wyjątkowe miejsce ze świetną aranżacją, bardzo AniaGotuje.pl. 24 grudnia 2020 ·. TATAR ZE ŚLEDZIA super! - kreatywny pomysł na podanie śledzi. - prosto, pięknie i pysznie. - sprawdzony przepis. Zapraszam po mój ulubiony tatar ze śledzia. To bardzo prosty i sprawdzony przepis na pyszną i szybką do zrobienia przekąskę. Tatar śledziowy polecam szykować na ważniejsze spotkania Przepisy na śledzik na raz czyli tatar ze śledzia na krakersach w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na śledzik na raz czyli tatar ze śledzia na krakersach. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Dla kulinarnych smakoszy kochających ryby; tatar ze śledzia to żadna nowinka. Tym razem prezentujemy przepis na tatar ze śledzia po węgiersku - na ostro, z dodatkiem ostrej papryki, musztardy rosyjskiej i imbiru; czasem warto poeksmerymentować! Tatar ze śledzia po węgiersku to oryginalna wariacja na temat dobrze znanego przysmaku Przepis na smażone śledzie w zalewie octowej krok po kroku. Zacznij od namoczenia śledzi jeżeli są zbyt słone. Płaty śledziowe przypraw pieprzem i skrop odrobinę sokiem z cytryny. Obtocz płaty śledzia w mące. Ilość mąki jest orientacyjna. Na patelni rozgrzej olej. Usmaż płaty śledziowe aż będą pięknie złociste. Tatar ze śledzia z jabłkiem to doskonała opcja dla wszystkich, którzy kochają proste polskie dania. Całość jest niezwykle ciekawa, a przy okazji wyjątkowo smaczna. Składniki dla 4 porcji. Śledź w oleju 600 g. Sok z cytryny 7 ml. Jabłko 180 g. Oliwa z oliwek 15 ml. Liczba porcji: EYH3Y. Rybna poezja na kromce pumperniklaDodajdo ulubionychUsuńz ulubionych0Oceń przepisTwoja ocenaOcena przepisuJuż oceniłeśDrukujprzepisDrukujlistę składników3komentarzeŚledzie Piotra Kucharskiego Składniki200 g śledzi w oleju1 łyżka tartego chrzanu1 jabłko, obrane, drobno pokrojone1 opakowanie kwaśnej śmietany6-8 kromek kromek pumpernikla1 czerwona cebula1 jabłkogarść kiełków rzodkiewkiszczypta pieprzuSposób przygotowania: Śledzie osusz na ręcznikach papierowych. Drobno posiekaj, połącz z chrzanem, jabłkiem i pieprzem. Kromki pumpernikla posmaruj łyżką kwaśnej śmietany, nałóż na nią tatar ze śledzia. Na wierzchu ułóż jabłko pokrojone w plasterki i/lub cebulę pokrojoną w piórka i/lub kiełki na stronie programu "Dzień Dobry TVN".Zainspiruj nas Komentarze (3)pokaż wszystkie komentarzeukryj najgorzej ocenianepokaż wszystkie komentarzePomoc | Zasady forumPublikowane komentarze sa prywatnymi opiniami użytkowników portalu. TVN nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Śledź podany w inny sposób-tatar ze śledzia z marynowanymi grzybkami i papryką-czemu nie-pycha i prezentuje się bardzo ciekawie,super propozycja na zbliżającą się Wigilię,sylwestra i nie tylko-polecam Składniki: 500 g filetów śledziowych w oleju kilka papryk konserwowych, mały słoiczek grzybków marynowanych mała cebulka pół jabłka łyżeczka musztardy pieprz, 1-2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: Śledzie wymoczyć tak długo ,żeby nie były za słone-ok 1 godz ale najlepiej paprykę,jabłko, cebulkę i wymoczone śledziki kroimy w drobniutką kosteczkę,można ułożyć warstwowo-ale ja wszystko wymieszałam i doprawiłam razem musztardą,pieprzem i sokiem z cytryny,podawać najlepiej po 1-2 godz żeby smaki się przegryzły Smacznego!!! rada:nie solimy,bo śledzie są wystarczająco słone i możemy przesolić!! Zapraszam po mój ulubiony tatar ze śledzia. To bardzo prosty i sprawdzony przepis na pyszną i szybką do zrobienia przekąskę. Tatar śledziowy polecam szykować na ważniejsze spotkania rodzinne oraz na Święta. - super pomysł na podanie śledzi- prosto, pięknie i pysznie- sprawdzony przepis Czas przygotowania: 20 minut Liczba porcji: około 550 g Kaloryczność kcal: 140 w 100 g Składniki: 4 filety śledziowe - 200 g 2 jajka ugotowane na twardo 2 mniejsze ogórki kiszone - do 100 g pół małej cebuli czerwonej - 50 g 8 grzybków marynowanych - 60 g łyżeczka musztardy francuskiej garść siekanego szczypiorku 2 łyżki oleju roślinnego spora szczypta pieprzu Tatar ze śledzia Szklanka ma u mnie pojemność 250 ml. Warzywa ważone były przed ewentualnym obraniem/przygotowaniem. Kalorie policzone zostały na podstawie użytych przeze mnie składników. Jest to więc orientacyjna ilość kalorii, ponieważ Twoje składniki mogą mieć inną ilość kalorii niż te, których użyłam ja. Z podanej ilości składników otrzymasz około 550 gramów przekąski. Najlepszy tatar wychodzi z młodych śledzi, które nie odbyły jeszcze tarła. Jednak zakup prawdziwych matiasów jest mocno utrudniony, ponieważ są drogie i rzadko sprzedawane. Możesz zatem śmiało sięgnąć po klasyczne filety śledziowe z solanki lub też z oleju. Tatar śledziowy 200 gramów filetów śledziowych to około cztery pojedyncze filety (więcej lub mniej.. to zależy od ich wielkości). Jeśli używasz filetów z solanki, to przed pokrojeniem należy je przepłukać w zimnej wodzie. To ile razy przepłuczesz swoje śledzie, zależy od tego jak mocno słone są śledzie. Filety przełóż zatem do miski z zimna wodą. Po około 20 minutach zmień wodę na nową. Czynność powtarzaj do trzech razy. Przepłukane z nadmiaru soli filety umieść na ręczniku papierowym. Po osuszeniu pokrój je w bardzo drobną kosteczkę. Jeśli masz filety z oleju, to tylko dokładnie osusz je ręcznikiem papierowym i pokrój. Takich filetów śledziowych nie trzeba moczyć w wodzie. Do miseczki z pokrojonymi filetami dodaj też łyżeczkę musztardy, szczyptę świeżo mielonego pieprzu, dwie łyżki dobrej jakości oleju roślinnego oraz garść siekanego szczypiorku. Wymieszaj całość dokładnie. Porada: Musztardę francuską możesz zamienić na musztardę sarepską lub Dijon. Dwa mniejsze ogórki kiszone, czyli do 100 gramów ogórków, pokrój w drobną kosteczkę. Tak samo pokrój też pół małej cebuli czerwonej o wadze około 50 gramów (cebulę polecam sparzyć po posiekaniu wrzątkiem). Drobniutko pokrój też około osiem grzybków marynowanych o łącznej wadze 60 gramów. Polecam mój przepis na grzyby marynowane. Nie mieszaj ze sobą posiekanych ogórków, cebuli i grzybków. Porada: Zamiast grzybków leśnych marynowanych możesz w ostateczności użyć też marynowanych pieczarek lub też sięgnąć po kapary z zalewy. Ugotuj też dwa jajka na twardo. Jajka po ugotowaniu posiekaj drobno. Jajka na twardo nie są konieczne w tym przepisie, ale polecam je użyć. Pięknie się prezentują i bardzo smacznie komponują się z resztą składników. Przyszła pora na połączenie ze sobą wszystkich składników w taki sposób, by powstał tatar ze śledzi. Jest na to kilka sposobów. Ten najpopularniejszy i najbardziej pożądany, to sposób na ułożenie warstwami poszczególnych składników tak, by otrzymać stabilną formę. Potrzebujesz do tego pierścienia o średnicy 12 cm i wysokości minimum 10 cm. Taki pierścień wygląda jak mini tortownica.. tyle, że bez dna. Pierścień układasz na talerzu. Na dno wykładasz połowę porcji siekanych śledzi i bardzo dokładnie "ubijasz" je w pierścieniu oraz wyrównujesz powierzchnię. Następnie część posiekanych ogórków. Dalej idzie cebulka, grzybki i na końcu posiekane jajko na twardo. Każdą warstwę należy wyrównać i dobrze ubić. Pierścień unosisz do góry a stabilny tatar ze śledzia zostaje na talerzu. Taki tatar możesz dodatkowo udekorować mniejszym grzybkiem marynowanym, koperkiem lub natką pietruszki. Jeśli chcesz sobie kupić taki pierścień metalowy, to polecam szukać go w wyszukiwarce google pod nazwą: "pierścień do deserów". Jeśli nie masz pierścienia, to nic nie szkodzi. Tatar ze śledzia możesz też podać w małych, przezroczystych naczynkach ze szkła. Wszystkie składniki umieszczasz tak samo, jak wyżej. Z tym, że tatar zostaje w naczynku. Jeśli zaś nie masz szklanych naczynek, to możesz ułożyć warstwy tatara lub nawet wymieszać razem wszystkie składniki i umieścić w posmarowanych oliwą filiżankach lub sylikonowych foremkach. Po napełnieniu naczynek odwracasz je do góry dnem na talerz (tak samo jak babki w piaskownicy). Jakie jest Wasze ulubione danie ze śledzi? Smacznego! Średnia / 5 (1105 głosów) Oceń!